fakultet ekonomije i turizma "dr. mijo mirković", pula
Sveučilište Jurja Dobrile u Puli
Fakultet ekonomije i turizma "Dr. Mijo Mirković"
Preradovićeva 1, 52100 PULA

Operacijski menadžment

Godina studija: II. diplomski

ECTS: 7.5

Nastavnici

Nositelj kolegija: dr.sc. Morena Paulišić

Asistenti:

Opis kolegija

Temeljni je cilj kolegija upoznati studente s izazovima operacijskog menadžmenta ali i unaprijediti razinu znanja potrebnu za operacijski menadžment. Kroz predmet se nauči oko 20 alata koja im pomažu za adekvatno upravljanje operativnom funkcijom poduzeća ali koji mogu biti korisni i za bilo koju drugu situaciju u kojoj moraju donositi odluke. Pripremiti studente da razvijaju sposobnost primjene stečenih znanja u praksi.

Specifičnosti se ogledaju u tome da će nakon položenoga ispita studenti biti osposobljeni:

1. upoznati se s mogućnostima operacijskog menadžmenta, primijeniti alate operacijskog menadžmenta

2. Razvijanje kritičnog razmišljanja i priprema za izradu vlastitog projekta poboljšanja s usmjerenjem na primjenu specifičnih alata operacijskog menadžmenta u specifičnim i konkretnim situacijama;

3. uspješno primjeniti stečena znanja u praksi.

Literatura

Obvezna:

  1. Skripta: Prester J. (2012), Operacijski menadžment, Ekonomski fakultet Zagreb i Fakultet ekonomije i turizma „Dr. Mijo Mirković“
  2. Izabrani poslovni slučajevi.

Dopunska:

  1. Slack, N., Brandon –Jones, A., Johnston, R., Betts, A. (2012) Operations and process management 3ed, Pearson Education Limited
  2. Johnston, R., Clark, G., Shulver, M.(2012) Service Operations Management – Improving service delivery 4ed, Pearson Education Limited
  3. Chase R. B; Jacobs F.R.; Aquilano N.J. (2006). Operations Management for Competitive Advantage 11e. McGraw Hill.
  4. Starr, M. (2007). Foundations of Production and Operations Management 1e. Atomic Dog Publishing.

Oblik održavanja nastave

Predavanja, seminari i vježbe

Izvedbeni plan

Predavanja: 2

Seminari: 3

Vježbe: 0

Način polaganja ispita

  • Pismeni ispit